Góc ẩm thực
Hello tất cả mọi người. Hôm nay chúng ta cùng đến với Góc ẩm thực một chút nha!
Cách chiên trứng sao cho ngon:
1.Nguyên liệu:
Trứng vịt (có thể thay bằng trứng gà)
Hành lá
Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.
2. Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ ra.
Đập trứng ra tô, cho một ít hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu theo khẩu vị sau đó đánh tan. Tiếp đến cho hành lá và khuấy đều trứng.
Bước 2: Chiên trứng
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào một lát cho nóng chảo rồi cho trứng vào chiên.
Đun lửa nhỏ để chiên trứng. Sau khi thấy một bên trứng đã vàng thì lật lại bên kia để trứng chín hẳn.
Gắp trứng ra dĩa và dùng dao cắt miếng vừa ăn.
Vậy là đã có món trứng chiên ngon rồi nà!
Cảm ơn tất cả các bạn đã đọc bài viết mình chia sẻ. Chúc mọi người buổi tối vui vẻ.
